Wer wir sind –
und warum wir backen
Handwerk trifft
Herzblut
Seit Ende 2018 steht Vanilla Instinct für handgemachte Torten, Desserts und moderne Patisserie mit viel Liebe zum Detail. Als Konditorei-Meisterbetrieb und Ausbildungsbetrieb verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernen Geschmackskombinationen und einer zeitgemäßen, stilvollen Optik. Wir finden: Gute Produkte sollen nicht nur großartig schmecken, sondern auch richtig schön aussehen.
Besonders spezialisiert sind wir auf Hochzeits- und Eventtorten, Firmenevents sowie individuelle Bestellungen über unseren Onlineshop. Außerdem beliefern wir Cafés, Restaurants und Geschäftskunden mit ausgewählten Kuchen und Desserts. Wir sind ein junges Team, das inzwischen schon viele Jahre gemeinsam arbeitet und jeden Tag mit Freude an unserem Handwerk in die Backstube geht. Was uns besonders wichtig ist? Qualität, Verlässlichkeit und ein Wort, auf das man sich verlassen kann. Denn gerade bei besonderen Anlässen soll einfach alles passen.
Machen statt Reden
Wir sind eher praktisch als pathetisch. Das bedeutet für dich:
Ehrliche Zutaten
Nur das Beste kommt in den Ofen. Keine Kompromisse bei Qualität und Frische.
Sauberes Handwerk
Klare Abläufe für perfekte Ergebnisse – täglich aufs Neue.
Ein Wort ist ein Wort
Was wir zusagen, setzen wir um. Punkt.
Zusammenhalt
Die letzten Jahre haben uns gefordert – und als Team nur enger zusammengeschweißt.
Unsere Cake Studios
Besuche uns vor Ort – in Ritterhude oder mitten in der Bremer Innenstadt. Wir freuen uns auf dich.
Unsere Base
Hier schlägt das Herz von Vanilla Instinct. In unserer hellen, freundlichen Backstube wird täglich gebacken, ausprobiert und verfeinert. Neben der Produktion finden hier auch unsere Workshops statt – und natürlich gibt es einen Ladenverkauf vor Ort: einfach zu den Öffnungszeiten vorbeikommen, stöbern, genießen oder vorbestellte Torten abholen. Wir freuen uns immer über Besuch! Sitzplätze gibt es hier keine.
Adresse:
Deltastraße 12, 27721 Ritterhude
Eingang & Parkplatz über die Neue Landstraße
Öffnungszeiten:
Di – Sa 10 – 16 Uhr
Mo & So: Ruhetag
Tel.: 04292-4716546
Unser „nicht mehr wirklich Pop-up“
Seit mehreren Jahren sind wir inzwischen fest in der Bremer Innenstadt zuhause – und ein Ende ist nicht in Sicht. Hier könnt ihr in gemütlicher Atmosphäre Platz nehmen, Kaffee und Kuchen direkt vor Ort genießen und vorbestellte Torten abholen. Bestellungen können hier allerdings nicht aufgegeben werden – aber zum Süßes genießen, kurz auftanken oder einfach glücklich sein ist es genau der richtige Ort.
Adresse:
Markt am Hanseatenhof
Papenstraße 4, 28195 Bremen
Öffnungszeiten:
Mo – Sa 10 – 18 Uhr
Bereit für deine
Traumtorte?
Von der Idee bis zur fertigen Torte begleiten wir dich – individuell, handgemacht und mit echter Leidenschaft.