Macarons & Coffee

Das ist quasi der 2 in 1 unter den Workshops. Die Hohe Kunst der Macaron Herstellung kombiniert mit den Grundkenntnissen des Kaffees. Einfach das perfekte Sonntagsprogramm.

Dieser Workshop beinhaltet:

Coffee:

Unser Barista Erick veranschaulicht euch die Grundkenntnisse guten Kaffees und die Zusammensetzung verschiedener Kaffeespezialitäten. Dabei erklärt er natürlich auch den Umgang mit einer Siebträger Espressomaschine und wie man den perfekten Milchschaum kreiert. Die dabei entstandenen Getränke dürfen natürlich direkt verkostet werden

Macarons:

Konditormeister Fabian zeigt euch wie’s geht!

• eine Leihschürze
• Rezepturen für die Macarongrundmasse und verschiedene Füllungen
• Teilnahmeurkunde
• Jeder Teilnehmer*in kann am Ende ca. 20 Macarons mit nach Hause nehmen

Vorkenntnisse sind weder für den Macaron noch für den Coffee Workshop nötig.

Kursdauer: ca. 3 h

Veranstaltungsort: Cake Studio Ritterhude

Deltastraße 12, 27721 Ritterhude

Bitte beachte, dass dein Ticket verfällt solltest du zum Workshop nicht erscheinen können. Gerne kannst du dein Ticket an jemand anderes weitergeben, falls du selbst nicht kannst.